lunes, 25 de junio de 2007
HENRY ENGLER "CARTA DESDE SUECIA"
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MONTEVIDEO URUGUAY
Henry Engler, uno de los dirigentes del MLN que fue rehén de la dictadura, envió ayer a la diaria, desde Suecia, una extensa reflexión sobre la cuestión del Nunca Más.
En ella sostiene que le parece “vital llegar a una situación donde la convivencia sin agresiones sea posible en Uruguay, y que se llegue a un acuerdo para que los hechos del pasado no se repitan”, pero acota que “para hablar de ‘nunca más’ deberemos pensar por qué” tantas personas “se convirtieron a fines de los años 60 en ‘sediciosos’”.
Responde que lo hicieron por los mismos motivos que Artigas o Aparicio Saravia. Los uruguayos aprendimos que ellos “se levantaron por causa de la injusticia, de la corrupción, del acomodo, de la entrega del país al extranjero, de la pauperización, de la marginalización de miles de orientales”, alega.
Según Engler, que después de ser liberado optó por no reincorporarse a la dirección del MLN, las protestas populares por los mismos males en los años 60 recibieron como respuesta “una represión virulenta, con muertos dirigida desde la Jefatura de Policía”, y con asesores estadounidenses como Dan Mitrione, quien “enseñó que la manera de disuadir a los ‘comunistas’ que protestaban era la muerte”.
En ese marco, rememora, “la tortura, que consuetudinariamente se aplicaba durante los gobiernos ‘democráticos’ a los presos comunes, se extendió lógicamente a los descontentos políticos”. “Mitrione venía de Brasil, de crear con Fleury los ‘escuadrones de la muerte’ (...). En Montevideo se creó el escuadrón local con integrantes del gobierno democrático (Acosta y Lara), la policía (Campos Hermida, Castiglioni, Panisolo, Bardesio, Macchi, Lucas, etcétera; algún militar (Motto) y los fascistas locales (Sofía y sus compinches). Las primeras desapariciones (Ayala, Castagneto, Filippini ) ocurrieron en plena ‘democracia’ bajo la mano de este equipo”, afirma.
“Filippini fue hallado poco después en la Rambla acribillado a balazos por el ‘comando caza-tupamaros’. Ayala y Castagneto no han aparecido. Me consta que Castagneto descansa en el fondo del Río de la Plata, donde fue arrojado con un bloque de cemento en los pies. Las primeras ejecuciones no vienen de la dictadura sino que ocurrieron en plena ‘democracia’, cuando Zabalza, Salerno y Cultelli fueron ajusticiados después de haber entregado sus armas y levantar las manos”, añade el ex rehén.
“Si no hubiera sido por los muertos estudiantiles (Líber Arce, Susana Pintos, Hugo de los Santos, etcétera) yo no habría decidido ser tupamaro. Sin esas condiciones, no podrían haber existido los tupamaros, porque jamás habrían podido crecer”, asegura.
Su conclusión es que “no se puede hablar de ‘nunca más’ mientras existan condiciones que inciten a reacciones violentas”. “El país estaba podrido hasta los tuétanos. (...) Y como algunos militares eran honestos, pensaron que había que cambiar las cosas. Se asombraron de tanta mentira establecida y llegaron (como en el caso del entonces coronel Trabal) a pensar que las banderas de los tupamaros eran dignas de ser levantadas. Eso le costó la vida. Porque los otros, los que sabían que podían usufructuar el sistema podrido, se quedaron con el poder absoluto.
Así vino el fascismo al Uruguay. No por los Tupamaros. Porque cuando el Ejército decidió violar la Constitución derribando el gobierno que existía, ya nos habían derrotado militarmente”, aduce Engler, que desde hace años desarrolla importantes trabajos en el área de la medicina nuclear.
Entonces los individuos que medraban en la mediocridad encontraron la chance de encaramarse en posiciones que jamás podrían haber ocupado por méritos propios. Esos son los que sostuvieron a la dictadura militar. Los ciudadanos clase ‘A’. Los lacayos. Los que como un corcho flotan hoy infiltrados en sectores de los partidos tradicionales y desde allí reflotan la ‘historia’ fascista, basada en declaraciones arrancadas por la tortura”, sentencia.
“En este país, el primer sinceramiento para que los hechos no se repitan tendría que haber venido de los políticos corruptos” que llevaron a Uruguay “a esta enorme tragedia de la que todavía no podemos salir”. Sin ella,“no habría habido tupamaros (...), los militares habrían seguido tomando mate y grapa en los cuarteles y no se les habría metido en la cabeza que torturar era importante, porque si no, no se obtiene información, y nadie habría desaparecido. Y yo me habría dedicado a la medicina en lugar de terminar como fakir involuntario en la trituradora militar”, comenta.
“¿Cómo podremos decir que las cosas del pasado no van a suceder más? Estas cosas pueden volver a pasar si las condiciones que las generaron se repiten. Esto es lo más espantoso: que otra vez se den condiciones para una rebelión armada. Por eso importa que aparezcan, para reconocer su papel en esta tragedia, los que amasaron sus fortunas con el producto común de la sociedad y se sentaron en los cómodos sillones gubernamentales para robar descaradamente y generar la miseria que todavía mancha la faz del Uruguay”, argumenta.
“Que reconozcan que, sin ellos, el enfrentamiento entre tupamaros y militares no habría ocurrido nunca. Y por ahí estaremos dando el primer paso adelante para que nunca más pase lo que pasó”
CONSEJOS PARA BLOG.
15 consejos útiles a la hora de crear un blog.
Según el artículo State of the blogoshere publicado por David Sifry de Technorati el 31 de julio de 2006, esta web llego a rastrear unos 50 millones de blogs en la red. Además, informaba sobre un dato esclarecedor de la importancia actual de este nuevo medio de comunicación, ya que aseguraba que aproximadamente 175.000 nuevos blogs son creados cada día, es decir, algo más de 2 blogs por cada segundo. Aunque hay que decir que esta cifra está algo abultada, debido a la gran cantidad de estos blogs que sucumben a los pocos meses de vida en internet. Por eso, he decidido elaborar una lista con todo tipo de consejos y aspectos a tener en cuenta para crear un blog útil, rentable y provechoso.1. Temática del blog. Una de las cuestiones principales sobre la que deberás reflexionar detenidamente es el tema principal sobre el que tratará el blog. Es uno de los puntos más importantes, ya que influirá en el resto de decisiones que se tendrán que adoptar en relación con el diseño, el título o el público al que va dirigido el sitio. Debes elegir un tema sobre el que te apasione escribir, aunque no tengas demasiados conocimientos sobre el mismo. Esto se puede solucionar gracias a la infinita cantidad de fuentes de información disponibles en la red, pero si decides escribir sobre un tema que en realidad no te gusta demasiado, te acabarás aburriendo y terminarás por abandonar tu blog en el olvido. En todo caso, esto afectará a la percepción de tus lectores sobre tí y sobre el sitio.2. Keywords (palabras clave). Una vez que hayas elegido la temática de tu sitio, deberás hacer una lista con todas y cada una de las palabras clave que identificarán el blog y ayudarán a dirigir el tráfico de los motores de búsqueda hacia el mismo. Hay varias herramientas que te podrán ayudar a seleccionar aquellas palabras clave que generan un mayor número de búsquedas en los principales buscadores:- Google Trends: Podrás realizar comparaciones entre varios términos para comprobar cuál de ellos es el más buscado por los usuarios en Google, en función de las distintas regiones o de un año determinado. Los resultados se muestran gráficamente, separando cada valor en diferentes colores.- Keyword Tool External. Es la herramienta de Google Adwords para la búsqueda de palabras clave, que muestra la cantidad aproximada de búsquedas realizadas y la competencia existente sobre esa palabra clave.- Keyword Selector Tool. Informa sobre el volumen total de búsquedas mensuales de una palabra clave determinada.3. Nombre del blog. El nombre de tu blog deberá ajustarse lo máximo posible al tema inicial que hayas elegido y, a ser posible, es aconsejable que sea igual a la palabras clave principal que selecciones para posicionar tu sitio en los motores de búsqueda. De esta forma, te asegurarás de recibir una cantidad de tráfico procedente de los buscadores más importantes.4. ¿Afición o afán de lucro?. Un cuarto aspecto íntimamente ligado con los anteriores y no menos importante es la razón por la cual has decidido crear el blog. Es decir, si para tí el blog supone una afición más o si, por el contrario, tu finalidad es ganar dinero por internet o rentabilizar el blog de alguna forma. En ese caso, puedes registrarte en cualquiera de los servicios destacados en el sidebar de este blog. Hay que tener en cuenta una serie de puntos esenciales:- Más publicidad, no implica unos mayores ingresos.- El seguro de vida de tu blog es su contenido. No lo sacrifiques por insertar un anuncio excesivamente intrusivo.- Es preferible esperar a tener una cantidad de visitas considerable antes de poner cualquier tipo de publicidad.- Aprende de los grandes magnates de internet: John Chow, Darren Rowse... Aquí puedes ver una lista de los bloggers y webmasters que generan mayores ingresos en la red: Paula's List of Blogger Salaries...Are you on the list?- Adapta al máximo la apariencia de tus anuncios al diseño del blog. Puedes obtener más información en este enlace sobre como mejorar el rendimiento de tus anuncios con Adsense de Google.5. Plataforma y alojamiento. Blogger, Wordpress, Typepad... hay infinidad de plataformas disponibles en las que alojar tu blog de forma gratuita, aunque es recomendable hacer un análisis previo de las herramientas, plugins o widgets que vas a necesitar. Si bien todas ofrecen una serie servicios básicos similares, algunas como Blogger por ejemplo, no disponen de una utilidad tan necesaria como es la división de las entradas en diferentes categorías. El hecho de clasificar tus artículos en distintas categorías, le otorgará al blog una mayor usabilidad y accesibilidad a la hora de navegar sobre su contenido. Personalmente, pienso que la plataforma más funcional y completa es la de Wordpress, aunque irónicamente este blog utilice la de Blogger. XD6. Dominio privado vs dominio público. Uno de las principales ventajas de disponer de un dominio privado, es que aumentará tu posicionamiento en los motores de búsqueda y también tu PageRank de Google. Asimismo, te beneficiará a la hora de registrarte en determinados servicios de pago por post, en el caso de que vayas a rentabilizar tu blog, como ReviewMe.7. ¿Plantilla estándar o diseño propio?. Un diseño optimizado y personal de la plantilla, siempre dará a tu blog un aspecto único y más profesional, destacando del resto de blogs que utilizan un diseño proporcionado por la plataforma correspondiente. Esto dependerá de tu imaginación y de tus conocimientos sobre código html y css, aunque en última instancia siempre podrás contratar algún servicio de diseño web o generar tu propia plantilla online con este generador de plantillas para Wordpress.8. Optimiza el feed de tu sitio. Un feed que contenga las entradas de tu blog aumentará tu número de lectores y la audiencia de tu sitio. Para ello, deberás colocar un enlace en el sidebar hacia la dirección de tu feed y si es posible, un formulario a través del que tus lectores se puedan subscribir por e-mail a través del servicio que ofrece FeedBurner. Puedes usar cualquiera de los botones estándars de Feedicons.com.9. Escribe y comparte con el mundo tus ideas. Llegó el momento de dar rienda suelta a tu imaginación para llenar el blog con tus artículos, imágenes, vídeos... y alojarlos en las diferentes categorías de tu blog. Uno de los aspectos que debes concretar en este punto, es la periodicidad con la que publicarás tus entradas. En principio, depende de la temática del sitio y por supuesto, del tiempo disponible, aunque es aconsejable no superar el límite de un post por día con el fin de preservar la calidad y el número de subscriptores de tu blog.10. Incluye un buscador en el blog. De esta forma, facilitarás a tus visitantes la posibilidad de buscar cualquier tipo de información y evitarás que abandonen el sitio por no encontrar algo que quizás esté perdido en tu archivo. Una buena opción sería el buscador de Google, ya que incluso podrás generar ingresos por las búsquedas que realicen los usuarios en tu blog, si estos pulsan algún enlace patrocinado.
11. Anima a que tus lectores dejen sus comentarios. A través de concursos, encuestas u ofreciendo la posibilidad de que el link de su comentario sea considerado como un enlace recíproco, al eliminar el comando "nofollow" del código de tu plantilla.12. Añade botones para compartir tus posts en webs sociales. Sin duda, la presencia de las entradas de tu blog en webs sociales como Digg, Del.icio.us o Meneame, supondrá un incremento considerable de la popularidad y el tráfico de tu sitio. Puedes obtener una barra de botones como la que ves en este sitio aquí: Código para compartir posts en webs sociales como menéame, digg o del.icio.us.13. Promociona el blog para aumentar el tráfico. Registra tu blog en comunidades como MyBlogLog o Bumpzee y envía el link de tu sitio a los motores de búsqueda más importantes. Visita otros blogs con una temática similar a la de tu sitio y deja un comentario. Un comentario es como una carta de presentación o un curriculum en una entrevista de trabajo, ya que creará una imagen de ti y de tu sitio en el lector. Por eso, debes evitar practicar cualquier tipo de publicidad no deseada en tus comentarios, e-mails, etc. Puedes añadir tu blog a los siguientes directorios y buscadores:Google.Yahoo.Dmoz.Best of the Web.Blog Wise.Blogarama.Blog Top Sites.Top Blog Sites.Bloogz.Top 100 Bloggers.Finding Blog.Globe of Blogs.Blog Listing.Blog Hop.Blog Catalog.14. Seguimiento de estadísticas. Mediante el seguimiento de las estadísticas de tu blog, conocerás en todo momento la cantidad de visitas diarias, el número de páginas vistas por usuario, las palabras clave más eficaces, la procedencia de tus visitantes, etc. Hay multitud de servicios gratuitos de seguimiento, algunos de ellos son:Google Analytics. Desde mi punto de vista, el más completo y profesional.Feedburner. Ofrece estadísticas completas sobre el estado de tu feed RSS.MyBlogLog. La actualización de las estadísticas no se produce en tiempo real.Sitemeter. Cabe la posibilidad de visualizar las palabras clave de la competencia.15. Optimiza tu código fuente. En este artículo sobre consejos para analizar y optimizar el rendimiento de tu blog, encontrarás toda una serie de herramientas y servicios que te ayudarán a disminuir el tiempo de carga del blog, a limpiar el código HTML y CSS y en definitiva a mejorar la calidad y la compatibilidad de tu sitio.
Fuente: www.zonacerebral.com
ARTE DE 33000 AÑOS ANTES DE CRISTO
Arte de 33 000 años antes deCANCILLER BRASILEÑO AMORÍN: "SI CHÁVEZ QUIERE CAMBIAR EL MERCOSUR,PRIEMRO DEBE ENTRAR".

Si el presidente venezolano, Hugo Chávez, quiere cambiar el Mercosur, primero tendrá que integrarlo, afirmó el ministro de Relaciones Exteriores brasileño, Celso Amorim, en declaraciones este domingo a la prensa de su país.
"Quien quiere entrar en un club, primero acepta las reglas existentes y después (de ingresar, si no está satisfecho) intenta cambiarlas", dijo Amorim al diario Folha de Sao Paulo.
Amorim, quien se encuentra en Ginebra, estimó que el ingreso de Venezuela al bloque "es bueno para el Mercosur, como también es positivo para ellos (venezolanos)", según O Estado.'
Chávez reclama un modelo alternativo de integración, con una pauta más social.
El presidente venezolano no asistirá a la Cumbre del Mercosur el próximo viernes en Paraguay, su primera ausencia en una reunión de presidentes del bloque desde 2005, porque estará de gira por Rusia, Bielorrusia e Irán.
Amorim dijo que la ausencia de Venezuela en esa cumbre "no nos perturba. Preferiría que estuviese pero, como es obvio, él es libre de hacer lo que quiera".
Caracas inició en la cumbre del Mercosur del año pasado, en Córdoba (Argentina) el proceso de integración como miembro pleno del Mercosur.
Pero el plazo para concluir las negociaciones para que Venezuela adopte las normativas del bloque aduanero, que vencía en marzo de este año, fue renovado en mayo por seis meses prorrogables.
Por ahora Venezuela es Estado asociado del Mercosur. Para culminar el proceso falta la aprobación de los parlamentos de Brasil y Paraguay.
Senadores brasileños han amenazado con bloquear la adhesión de Venezuela si Chávez no se disculpa por haberlos tratado de "loros que repiten lo que les dicen en Washington", luego de que una comisión del Senado brasileño le pidió que reconsiderase su decisión de no renovar la concesión al canal opositor RCTV.
Fuente:www.globovison.com
www.epicentricohispanico.blogspot.com
viernes, 22 de junio de 2007
DESINFORMACIÓN ENFERMA Y MATA
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Pesticidas y agrotóxicos: Veneno en la piel.
En Uruguay no hay un correcto control en la aplicación de pesticidas y se conoce muy poco el grado de contaminación de las frutas y verduras que se consumen. “Yo le daba a un peón un terrenito para que plantara acelgas, un día pasé por ahí y sentí un olor espantoso, estaba echando un plaguicida fosforado. Lo aplicaba todo el tiempo. Curaba el viernes, cortaba la acelga el sábado y el domingo la vendía en la feria. Cuando le dije que era un disparate, que tenía que esperar más tiempo entre la aplicación y la cosecha me dijo: ‘con razón, será por eso que tengo todas las clientas con descompostura’", contó un productor de manzanas de Rincón del Cerro, que pidió que su nombre no se publicara.
En Uruguay no se controla correctamente el uso de plaguicidas y se conoce muy poco sobre el grado de contaminación de las frutas y verduras que se consumen. Hay productos altamente tóxicos prohibidos en la Unión Europea que se siguen utilizando aquí. Hay otros autorizados, que se aplican mal y contaminan. Hay poca información y normas que no se cumplen. En consecuencia, hay trabajadores rurales enfermos y alimentos con niveles de contaminación que superan los límites sanitarios establecidos en el mundo.
Las primeras investigaciones sobre residuos de plaguicidas en frutas y verduras no permiten hacer un diagnóstico nacional, porque no tienen valor estadístico, dijo Fernando Gemelli, jefe del área de producción y comercialización del Mercado Modelo. "Las muestras utilizadas no dejan hacer proyecciones estadísticas, son trabajos exploratorios. No tenemos los recursos para realizar una muestra representativa y hacer cálculos a nivel nacional".
"La muestra seleccionada puede corresponder a un cajón de un productor que manejó mal los plaguicidas. Quizá en el cajón de al lado los productos no están contaminados o al revés".
En 2004 hubo 1.600 consultas por intoxicaciones con plaguicidas al CIAT, Centro de Información Toxicológica del Hospital de Clínicas. La mayoría de los casos fueron por accidentes de niños con pesticidas, después le siguieron los accidentes laborales, sobre todo de trabajadores rurales y en tercer lugar los intentos de autoeliminación con estos productos, dijo Mabel Burger, una de las médicas del CIAT, en un seminario sobre contaminantes químicos y medio ambiente, en noviembre en la Intendencia de Montevideo. Pero consultada después sostuvo que "las intoxicaciones por alimentos con plaguicidas son excepcionales" y que esa era toda la información que podía dar. Otros funcionarios de los ministerios de Ganadería, Agricultura y Pesca y de Salud Pública se negaron a informar sobre el tema y cortaron intempestivamente el teléfono cuando se pretendió conocer las razones de su negativa.
Desinformados
Desde 2001 se hicieron tres estudios sobre los residuos de pesticidas en frutas y verduras, en un trabajo coordinado entre el Mercado Modelo, el Instituto de Bromatología de la Intendencia de Montevideo y la Facultad de Agronomía.
Las tres investigaciones dieron resultados diferentes. La primera, realizada entre octubre de 2002 y agosto de 2004 en 191 frutas y verduras, mostró que un 7% tenía residuos que superaban el límite sanitario establecido por el Codex Alimentarius, elaborado por la organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación, FAO, y la Organización Mundial de la Salud. El 65% tenía al menos un residuo de agroquímico por debajo o en el límite máximo permitido y en 28% no se detectaron residuos.
El estudio eligió las frutas que pueden presentar un mayor riesgo para el consumidor: manzanas, duraznos, frutillas, ciruelas, uvas y peras. En las hortalizas la investigación se concentró en los tomates y en menor cantidad en lechugas, papas, zapallos, zanahorias y espinacas.
Los resultados más preocupantes se dieron en duraznos, tomates de invernáculo, lechugas y manzanas, en los que se encontraron residuos de plaguicidas por encima del límite establecido. De un total de 30 duraznos analizados, en siete, un 23,3%, había más restos de los permitidos; también los había en el 10,5% de los 38 tomates de invernáculo elegidos, a diferencia de los cultivados en el campo donde no se encontraron residuos no permitidos. Tres de las 20 lechugas analizadas presentaron niveles por encima del margen y también una de las 34 manzanas estudiadas. El resto de las frutas y verduras no tenían residuos considerados peligrosos.
La segunda investigación se hizo entre setiembre de 2004 y mayo de 2005 en 129 frutas y verduras. Las frutas que se priorizaron fueron manzanas, duraznos y frutillas, peras, uvas, bananas, ciruelas y membrillos. En las hortalizas se analizaron zanahorias, lechugas, tomates, morrones, choclos y berenjenas.
En el 3% del total se encontraron restos de plaguicidas que superaban lo permitido, en el 70% había residuos por debajo o en el límite y en el 27% restante no había residuos. El 14% de los 21 duraznos elegidos y 3% de las 38 manzanas tenían niveles mayores que los permitidos. El resto de las frutas y verduras no superaba el límite del Codex.
Después de la presentación de estos dos estudios no hubo respuestas ni del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca ni de Salud Pública, dijo Gemelli, del Mercado Modelo. Y sintetizó: "hay muchos debes en el tema de los plaguicidas".
La última investigación, aún incompleta, analizó 181 frutas y verduras del Mercado Modelo entre marzo y setiembre de 2005, y hasta el momento no se detectaron residuos que superen el límite establecido. Pero los resultados no son definitivos, porque todavía no hay datos sobre los duraznos los más preocupantes.
Además se repitió una situación que apareció en los estudios anteriores. En algunas frutas y verduras se detectaron residuos de productos no autorizados para ser utilizados en esos vegetales.
Gemelli prefirió no decir en cuáles. Respecto a los estudios anteriores, Gemelli considera un avance que por primera vez se estén analizando muestras durante todo el año y que, además, se esté instrumentando un procedimiento con la Junta Nacional de la Granja, para procurar que los productores a los que corresponden las muestras con residuos no permitidos conozcan esa información. Antes, en general, el productor no se enteraba.
Giovanni Gallietta, uno de los ingenieros agrónomos que realizó las investigaciones, explicó que es difícil establecer si realmente hubo mejorías en el manejo de pesticidas. "Esa conclusión sólo te la dan diez años de estudio. Hay que pensar en varias posibilidades: que efectivamente haya un mejor manejo, que estos estudios hayan alertado a los productores y haya generado más cuidado y hasta más conciencia. Pero también puede ser que el clima haya ayudado. Por ejemplo, si no hay mucha lluvia y humedad, no hay tantos hongos y en consecuencia disminuye el uso de fungicidas".
Pero donde no hay ningún avance es en aquellas frutas y verduras que no pasan por el Mercado Modelo. El 40% de lo que se consume en Uruguay no pasa por allí y no recibe ningún tipo de control: "los que plantan para el propio consumo, los feriantes que venden lo que cultivaron o lo adquieren en las chacras, los distribuidores del interior que compran en quintas y los grandes supermercados que compran directamente a los productores, con la excepción de aquellas frutas y verduras cuyo productor pagó los análisis y los certificó con una etiqueta. Tampoco se controlan algunos productos importados que van directamente a los supermercados", explicó Gemelli. "El único centro comercial que realiza un control de las frutas y verduras es Multi Ahorro, que analiza muestras en coordinación con el Mercado Modelo", agregó.
Pelar o no pelar
En lo que todos los ingenieros agrónomos consultados coinciden es en la importancia de lavar y pelar los alimentos. Si se pela una manzana, se reduce entre 75 y 80% la concentración de dos plaguicidas que se rocían sobre la fruta después de la cosecha, difenilamina e iprodione, según una investigación realizada en la Facultad de Agronomía en 2004.
"Hay que lavar con agua corriente para que arrastre los tóxicos. El hipoclorito mata bacterias y microbios, pero no le hace nada a los residuos de plaguicidas, que se disuelven y quedan adheridos en la cera de la piel de las frutas. Yo lavo y enjuago todo lo que consumo", dijo Pedro Mondino, ingeniero agrónomo y docente de fitopatología de la Facultad de Agronomía.
En cambio, no parece haber mucha información sobre pesticidas en la Escuela de Nutrición y Dietética. Después de que la dirección del centro ubicó a la docente idónea para hablar del tema, la licenciada Estela Fernández, esta respondió que la información que manejan se limita al capítulo uno, anexo uno del Reglamento Bromatológico Nacional.
Pero en ese capítulo sólo hay una lista con los distintos plaguicidas y los límites sanitarios establecidos para cada fruta y verdura. Además, en algunos casos dice que esos niveles son provisorios porque "las buenas prácticas agrícolas no son lo suficientemente conocidas" para proponer unos definitivos. Y más adelante, en otro capítulo, se reglamenta que las frutas y verduras, no pueden "exceder el límite máximo de residuos de plaguicidas y de fertilizantes fijados".
Además, la especialista dijo: "se supone que está controlado por los organismos competentes: intendencias, Ministerio de Ganadería y otros, según corresponda". También que aconsejan a los consumidores "lavar frutas y verduras con abundante agua potable, desinfectar 15 minutos con agua e hipoclorito y enjuagar bien". Pero no pelar las frutas.
Tampoco estaba informada sobre las ventajas de pelarlas la nutricionista Sonia García: "a mis pacientes les exijo que hagan una desinfección con hipoclorito para que se eliminen los gérmenes y los virus y que enjuaguen, pero no que pelen las frutas, porque allí están las fibras y los nutrientes. Eso nos recomendaron en las jornadas para nutrición. No está comprobado que las cantidades de plaguicidas afecten la salud humana, si se aplican bien, no hay ningún tipo de problema. El problema es que no hay controles, aunque habría que comer mucho durante toda la vida para que se generara un daño". El problema es que, justamente, los nutricionistas recomiendan comer frutas y verduras, todos los días, durante toda la vida.
Lentamente
Según Leonardo de León, técnico del Departamento de Agroecología de la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación, UITA, Uruguay está empezando a tomar conciencia del problema de los plaguicidas. "Hay convenios internacionales ratificados acá, hay un reconocimiento mundial explícito del daño de estos productos tanto al ambiente, la salud de los trabajadores y los consumidores. En Uruguay estamos retrasados, pero comenzamos a entender que existe el problema. Primero hay que capacitar para minimizar los efectos, porque no hay un uso seguro de los agrotóxicos. Después hay que eliminarlos".
Pero no todos opinan que haya que eliminarlos: "entiendo que alimentar al mundo con producción orgánica es imposible y menos en Uruguay", opinó Gemelli, del Mercado Modelo.
Mientras tanto, las exportaciones e importaciones de pesticidas siguen creciendo. En 2002 se importaron 9,5 millones de kilos y se gastaron 30,5 millones de dólares, en 2003 fueron 14,5 millones de kilos y 40 millones de dólares y en 2004 17,6 millones de kilos y 50,8 millones de dólares. También las exportaciones –mucho más pequeñas– crecieron: 481.000 kilos en 2002, por los que ingresaron a Uruguay 995.000 dólares, 953.000 kilos y dos millones de dólares en 2003, y un millón de kilos en 2004 con un ingreso de 3,9 millones de dólares, según datos oficiales.
En Uruguay se comercializan 43 plaguicidas prohibidos o muy restringidos en otros países, según el libro Agrotóxicos, remedios peligrosos. Análisis de la situación de los plaguicidas más tóxicos en Uruguay, del ingeniero agrónomo Sebastián Elola, de 2004. Entre ellos: aldicarb, arsenito de sodio, azinfos metil, bromuro de metilo, carbofuran, metamidofos, metomil, paraquat y paration metil, que tienen distintos nombres comerciales y corresponden a la categoría I de los plaguicidas, los más tóxicos.
El grado de toxicidad se mide a través de una dosis letal: el número de miligramos por kilo de peso que se requiere para matar a la mitad de una población de animales, en general ratas, expuestos al plaguicida en forma oral en un laboratorio. La dosis letal de los plaguicidas de categoría I es de 50 gramos o menos.
Mal uso
"No hay plaguicidas inocuos y deben tomarse precauciones en su uso y en el consumo", dijo el ingeniero agrónomo Pedro Mondino. Una de las razones de su mal uso es la falta de información en las etiquetas de sus envases, que deben indicar cómo utilizarlo: las precauciones en la aplicación, la dosis, la fruta o verdura para la que sirve, el tiempo que debe transcurrir entre la aplicación y la cosecha. "Conozco muchos casos de uso ilegal y sin control de los pesticidas. El Ministerio de Ganadería y Agricultura y Pesca debería dar toda la información en las etiquetas y abarcar el uso en todas las frutas y verduras. La falta de información hace que muchos los apliquen al tanteo", dijo Mondino, que ha visto esos casos en los cultivos de cebollas, espinacas y apio.
En 2002 el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca prohibió los insecticidas con metamidofo, salvo en los cultivos de papas. El metamidofo es una sustancia organofosforada, perteneciente a un grupo de pesticidas creados durante la Segunda Guerra Mundial como armas químicas. En China hay registros de hombres expuestos al metamidofo con menos espermatozoides.
Además, es un potencial contaminador del medio ambiente, altamente tóxico para mamíferos, pájaros y abejas. Puede llegar a matar peces, anfibios, crustáceos y zooplancton.
En la última investigación que publicó el Mercado Modelo aparecieron restos de este plaguicida en muestras de lechugas y morrones. Además, en la investigación de Elola se reconoce que es muy usual su empleo en los cultivos de zanahorias, cebollas, tomates, morrones y lechugas. Todavía se sigue usando bromuro de metilo, aunque está prohibido por el Protocolo de Montreal, que fue ratificado por Uruguay y que regula el uso de compuestos que destruyen la capa de ozono, dijo de León, de UITA. Uruguay se comprometió a eliminar su uso en 2005.
De León dijo que está disminuyendo su empleo, pero que aún se utiliza en Salto. El bromuro de metilo es un gas desinfectante que se inyecta en el suelo para que elimine todas las plagas que puedan dañar las raíces. De León explicó que es altamente tóxico y que destruye la capa de ozono. "Es ampliamente utilizado en silos con granos almacenados y en invernáculos", afirma Elola en su libro. Y explica que en intoxicaciones agudas, produce la muerte por fallas respiratorias y no tiene antídoto. El bromuro de metilo se utilizaba en los campos de exterminio nazis.
"No tenemos idea de qué usamos en las naranjas, cosechamos pero no sabemos qué químicos son. Los materiales que usamos no dicen ni los tiempos de espera después de la aplicación, ni las dosis que hay que aplicar", dijo Milton Núñez, que trabaja en los naranjales en Salto e integra el Sindicato Único de Obreros Rurales y Agroindustriales, Sudora, en un seminario sobre contaminación ambiental que se realizó en noviembre en la Intendencia de Montevideo.
Una investigación que el MGAP y el Banco Mundial hicieron entre 2001 y 2003 en Juanicó y en Ombúes de Lavalle reveló que en Uruguay las etiquetas de los plaguicidas son muy básicas e insuficientes. Además, que los trabajadores rurales no siempre respetan los tiempos indicados, los aplican siguiendo los calendarios establecidos, pero también por "alarmas y por las dudas", dijo el ingeniero agrónomo Alfredo Bruno, que realizó el estudio.
Por su parte, Mondino explicó la importancia de respetar los tiempos establecidos para cosechar los productos. El día que se aplica el plaguicida su concentración es máxima, pero a medida que pasan los días, con el sol, la lluvia y el propio crecimiento de la planta, el producto se va degradando "hasta que es tan mínimo que no es peligroso. Por eso es fundamental que se respeten los tiempos, para que el trabajador rural no se contamine y para que el ciudadano consuma un producto que no lo dañe".
Según el estudio de Bruno, en el 38% de los predios de los fruticultores de Juanicó no se leen las etiquetas. Y en 62% de los predios se hace una consulta parcial de las indicaciones, es decir que leen solo una parte. "Nadie o casi nadie lee toda la etiqueta". Por otra parte, en Ombúes de Lavalle se consulta en forma parcial en 83% de los casos y no se consulta en el 17% restante.
Pero ese no es el único problema. Según Mondino, en Uruguay los plazos establecidos no siempre coinciden con los del primer mundo. En Estados Unidos, por ejemplo, se exigen 77 días de espera para la cosecha de manzanas después de la aplicación del fungicida mancozeb, mientras que en Uruguay se exigen apenas 12. "¿Eso quiere decir que acá la degradación es más rápida? No señor, es para poder venderlo y usarlo más".
Los precios también atentan contra la salud humana. Los productos más tóxicos son más baratos que los menos tóxicos. Por ejemplo, la dosis para aplicar Tamarón en una hectárea, nombre comercial de un insecticida altamente tóxico –metamidofos–, cuesta tres dólares. Y sus alternativas menos tóxicas cuestan entre 60 y 90 dólares la hectárea.
"Es trágico que lo más tóxico sea lo más barato y que no exista una política de racionalización del uso de los agrotóxicos", dijo Mondino. Según el ingeniero, esta realidad perjudica al agricultor que procura obtener un producto de calidad porque tiene que comprar el plaguicida más caro, tiene que pagar a una certificadora que lo autentique, tiene que pagar el análisis de residuo, tiene que esperar más tiempo para tener su mercadería sin residuos y además costear el logo. "Y después llegar al mercado y competir con otro contaminado y encima más barato. Todo se vuelve más costoso para el que hace las cosas bien... Ese es el problema".
Otra de las normas del MGAP que no se cumplen son las que establecen que no se pueden realizar fumigaciones aéreas en un radio menor a 500 metros de los centros poblados y de 300 metros en las terrestres. "No se ha respetado absolutamente nada", afirma De León, de UITA. Según explicaron varios expositores en el seminario de contaminantes químicos, esa normativa es insuficiente, porque el viento desparrama los plaguicidas hacia zonas más lejanas y las fumigaciones aéreas, que suelen aplicarse en cultivos extensivos como el arroz, caen sobre otros cultivos y los contaminan. "Si al lado hay una plantación de tomates o de duraznos, te mata todo", dijo de León.
Los efectos de los plaguicidas fueron también estudiados en la Facultad de Ciencias. Gabriela Eguren, licenciada en ciencias biológicas y doctora en ciencias ambientales, investigó el impacto del plaguicida metyn azinfos en varias cañadas de Melilla, donde su utiliza ese pesticida en los frutales de hoja caduca: manzanos, durazneros, perales, ciruelos y vid.
Eguren comparó los resultados con los de una cañada de otra zona de Melilla donde no hay cultivos. Y se encontraron "diferencias significativas". En las cañadas rociadas con el plaguicida, los peces dieron señales de intoxicación: nadaban en forma errática, no comían, respiraban más rápido. Eguren dijo que los vecinos de la zona no se bañan en esas cañadas ni consumen sus peces, pero que los niños pescan mojarritas para jugar. "Detectamos que hay un problema, ¿qué es lo que puede pasar con estos metabolitos en las personas? No se sabe. Habría que hacer nuevas investigaciones".
50 denuncias desde 2005
50 empresas en falta
Hugo Terrafini, de la Dirección General de Servicios Agrícolas, dijo que desde 2005 el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca realizó 12 denuncias por mal uso de plaguicidas originadas en sus propias investigaciones. Al mismo tiempo, se recibieron otras 38 denuncias de ciudadanos, sobre todo de la zona del Litoral.
Además, informó que las empresas que aplican pesticidas en forma aérea están registradas, inspeccionadas y habilitadas. Pero no sucede lo mismo con las empresas que hacen aplicaciones terrestres: 69 cumplen con los requisitos y otras 50 están en falta, fueron avisadas y tienen un plazo para legalizar su situación.
Terrafini dijo que el Ministerio está organizando cursos para enseñar a usar los aplicadores de pesticidas y dar un carné de aplicador.
Otro problema para Bella Unión
Zona contaminada
En Bella Unión y en las localidades rurales de Portón de Fierro y Campodónico, en Artigas, la neumopediatra Liria Martínez coordinó en 2004 la investigación Efectos crónicos sobre la salud de los plaguicidas, financiada por UITA, Unión Internacional de trabajadores de la Alimentación, Agricultura, Hoteles, Restaurantes, Tabaco y Afines, y presentada en marzo.
La población de esa zona convive con los plaguicidas. Rodeados de plantaciones de arroz y caña de azúcar reciben cada tres días fumigaciones aéreas, que caen sobre sus casas, los huertos de donde comen y la escuela. Además, los niños suelen jugar en los canales de los cultivos.
Muchos de los habitantes sufren patologías respiratorias, por eso se eligió estudiar la zona. Se hicieron estudios médicos y se analizaron 20 niños de hasta 5 años, 20 hombres y 20 mujeres. Se concluyó que la zona está contaminada, que las mujeres y los niños son los que sufren daños mayores y que hay una relación directa entre la contaminación y la enfermedad.
Según la investigación, el 60% de los niños sufren patologías respiratorias: 50% asma, 38% neumonías a repetición –no frecuentes en la infancia– y 32% problemas de piel. Entre los adultos, el 15% padece males respiratorios y el 15% afecciones cutáneas. Además, el 7,5% de las mujeres tienen dificultades en la concepción o sufren abortos espontáneos.
www.uruguayambiental.com
DESEMBARCO SUECO EN URUGUAY Y ARGENTINA
Se habla mucho de inversiones, que si que no, luego llegan.
Desde el año 2006, las inversiones francesas invaden Suecia, pero no las suecas Francia. En Suecia se desmantelan fábricas hace décadas, pero, dónde van los inversionistas suecos?. Como también pocos saben, que los supermercados suecos, allí donde compramos diariamente nuestra alimentación, han dejado de ser suecos, son daneses,alemanes, etc. Así se desplaza el capital, y los pueblos pagan los costos.
Como dije, no creo en políticos, pero creo un poco mas en informaciones de los que transladan el capital.
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Fuerte interés de Suecia por instalar papeleras(celulosa) en Argentina.
El embajador sueco, Arne Rodin, anticipó la llegada al país de empresarios escandinavos, interesados en concretar inversiones en el sector del papel e instalar plantas de celulosa en territorio argentino
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(NA) Empresarios suecos de la industria del papel y la celulosa visitarán próximamente la Argentina con la intención de realizar inversiones en el país, entre ellas la posible instalación de nuevas papeleras, anunció el embajador de Suecia, Arne Rodin.El diplomático dijo que entre esos empresarios, entre 13 y 14 en total, estarán los de la principal papelera sueca, Stora Enso, que comparte la sociedad en un 50 por ciento con capitales de Finlandia.Precisamente, de Finlandia provienen los capitales de la empresa Botnia que se está levantando en la costa del Río Uruguay y que despertó el enérgico rechazo de los vecinos de Gualeguaychú y un severo conflicto diplomático entre Argentina y Uruguay.Tanto Suecia como Finlandia son líderes mundiales en la industria del papel y la celulosa y están realizando fuertes inversiones en la región.De hecho, el presidente brasileño Lula da Silva anunció el año pasado una inversión de 1.200 millones de dólares mediante la fusión de Stora Enso y la brasileña Aracruz Celulose.Uno de los proyectos de este conglomerado empresario es instalar una importante papelera en Sao Borja, sobre el Río Uruguay, frente a la ciudad correntina de Santo Tomé.Estas empresas están adquiriendo en Brasil cientos de hectáreas de bosques para dedicarlo a la producción de esta fábricas, como así también en el interior de Uruguay, en el departamento de Durazno. En una entrevista que concedió a la agencia Noticias Argentinas, el embajador sueco aclaró que "ninguna de estas empresas están exportando contaminantes del medio ambiente".Admitió que hace o 20 o 30 años, estas compañias eran altamente contaminantes y así lo sufrió su propio pueblo natal, Sundsvall, ya que el río que lindaba esa ciudad era "el de mayor polución del mundo".Pero el embajador aclaró que "mucho se ha trabajando" en estos años para atenuar el impacto ecológico de este tipo de plantas.El embajador Rodin -quien hasta hace poco cumplia la misma función en Chile- anticipó que dentro de un mes vendrán empresarios del sector del papel y la celulosa para "explorar el terreno para inversiones".Expresó, además, que como muestra del creciente interés que Suecia tiene sobre la Argentina, será abierta el 7 de marzo una oficina del denominado Consejo del Comercio, que tendrá como fin fomentar las inversiones de empresas suecas en el país.Rodin consideró que las áreas de inversión pueden ser de la más diversas debido a que Suecia tiene "un alto desarrollo en tecnología".El diplomático dijo que los empresarios analizarán aquí "la situación del mercado, los posibles negocios y los clientes potenciales".También expresó la necesidad de una alianza comercial entre el Mercosur y la Unión Europea con el fin de potenciar el crecimiento de ambas regiones.Recordó que el gobierno socialdemórata de Suecia -acompañado por verdes y un sector del comunismo- fue uno de los mayores impulsores de la integración entre las dos bloques, que ahora se encuentran en punto muerto.Rodin admitió que la mayoría de los capitales europeos, como los de su país, dirigieron sus inversiones hacia los países de Asia, pero insistió en afirmar que a Suecia le interesa también el Mercosur.Como muestra del histórico interés por Argentina, Rodin mencionó el fuerte trabajo realizado áquí por empresas suecas, como Volvo, Scania, Ericsson y SKF.
Entiende lo que le digo? Mientras los neoliberales gobiernos de ambos países parecen enojados, y lo único que crean son disputas entre dos pueblos con una misma historia, pasada y presente, ellos entregan al capital extranjero nuestros recursos naturales. Adivinen argentinos a quién se le debe la busqueda de capital sueco? Mejor se lo digo, al "Turco" Menem. Cambios?, si algunos,pero de aquello de "que se vayan todos", olvídelo, cambiamos la careta.
UNA NUEVA RADIO COOPERATIVA EN MONTEVIDEO.
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TIEMPOS, Y MÚSICA NUEVA, PARA AQUELLOS
QUE NO VIVIMOS EN URUGUAY Y PAÍSES
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